亞洲最大無肉嘉年華「Vegan Asia」台中登場

響應一年一度的世界地球日，台灣蔬食界人氣品牌「無肉市集」將以亞洲最大無肉嘉年華「Vegan Asia」之名，於4月12、13日在台中文心公園起跑，引領民眾展開一場無肉生活之旅，探索無肉文化、無痕生活、循環經濟及有機農學，一起以實際行動回饋給地球。「無肉市集」攜手日本最大純素市集「ビーガングルメ祭り」與韓國「Vegan Festival Korea」，集結時尚、美食及永續生活，組成亞洲首個跨國純素市集聯盟，並結合台灣在地的無肉生活力量，共創「純素即時尚」的亞洲新浪潮。

亮點一、台灣最「環保永續」的嘉年華會:呼應全球永續環保理念，現場皆不提供、也不接受任何一次性餐具。有來自日本、韓國、馬來西亞的純素美食與商品！讓永續的價值，不再只是選擇，而是未來生活的標配。

亮點二、從廢棄到時尚：現場有200多個品牌，國際Vegan美食、永續品牌、有機在地、舊物古物、新飲食文化的結合！最潮的循環經濟實驗場:除了以飲食達到永續外，「無肉市集」更特別與中台灣最大舊物盛典協力舉辦循環市集，將二手、古物、回收與再設計推向嶄新高峰。讓時尚不再只是外在的包裝，而是一種對地球的負責任態度。

亮點三、音樂與環境共振：現場邀請眾多支持蔬食與永續理念的藝人暖心演出，包括Kimberley陳芳語、大支、林嘉俐、孫尤安，吳汶芳、林采欣、段芸芸、綠龍與他的大提琴、莊喬嫣、DJ 趙焫𤅷、少康、佛光歌詠隊等，讓音樂與永續永化與Vegan注入生活。

資料來源: Women’s Health

https://www.womenshealthmag.com/tw/wellness/a64417758/vegan-asia/